豆苗再生！

家計に」やさしい豆苗。
ときどき我が家の食卓に並ぶのですが
いつも　「もったいないなぁ」と、いっぱい残っている種（豆）を
見ながら破棄していました。
今回カットして食べたあと　そのまま日が良く当たる窓辺において
水耕栽培状態にしてみたら　こーんなに成長。
買ったときまでには至りませんが、７割くらいまでに再生！
嬉しいやら　びっくりするやら。
これって皆さんしてることなのかしらん。
栄養的にはどうなのかなぁ・・・