![](https://corporas-harima.com/wp-content/uploads/2021/02/img_42f549bf55ebb18eef24e4ee4d5af2d4b1cc18ad.jpg)
先日 下仁田ネギが手に入ったので、まずは焼きネギに。
焦げ目がつくくらい焼くと 中がとろーり。
甘くておいしい~。美味 ♪
あくる日は お鍋に入れていただきました。
本当は すき焼きにするのがいいようですが、、
青い部分までしっかり いただきました。
内側のぬるっとしたゼリー状のものは、ミューシンという、
たんぱく質の一種だそうですよ。
焦げ目がつくくらい焼くと 中がとろーり。
甘くておいしい~。美味 ♪
あくる日は お鍋に入れていただきました。
本当は すき焼きにするのがいいようですが、、
青い部分までしっかり いただきました。
内側のぬるっとしたゼリー状のものは、ミューシンという、
たんぱく質の一種だそうですよ。