今日は 鏡開き(鏡割りとも…)でしたね。
お正月の鏡もちは 1月10日まで飾って、11日に飾りをとくと同時に
お餅をいただく。
武家社会の風習が始まりで、切るをきらって、
包丁などの刃物で切るのは禁物で、
手で割り砕くか、金づちで割り開くようにする。
小さい頃、大きな鏡もち、もうすでに乾燥してひび割れしている所から
手でわり 硬くてだめなら金づちで、小さくしてから
お餅を焼き、あられとお塩と一緒に 熱湯をかけていただいていました。
今年 わが家は簡便な鏡もちを購入。
なんと 白いプラスティックで鏡もちの形をしている中に
何個か小餅が入れてある合理的なもの。
便利だけれど ちょっぴり味気なさを感じたことでした…
お正月の鏡もちは 1月10日まで飾って、11日に飾りをとくと同時に
お餅をいただく。
武家社会の風習が始まりで、切るをきらって、
包丁などの刃物で切るのは禁物で、
手で割り砕くか、金づちで割り開くようにする。
小さい頃、大きな鏡もち、もうすでに乾燥してひび割れしている所から
手でわり 硬くてだめなら金づちで、小さくしてから
お餅を焼き、あられとお塩と一緒に 熱湯をかけていただいていました。
今年 わが家は簡便な鏡もちを購入。
なんと 白いプラスティックで鏡もちの形をしている中に
何個か小餅が入れてある合理的なもの。
便利だけれど ちょっぴり味気なさを感じたことでした…