うど

ご近所さんから　お裾分けいただきました。
徳島のご実家から自家製うどが、届いたとのこと。
葉っぱ、細い茎は天ぷらに　皮もかき揚げに！
太い茎は　薄い短冊切りにして　酢味噌和えに。
調理する時から　いい香りに包まれ幸せ～♪
天ぷらも　ぬたも　触感良し！香り良し！
口いっぱいに広がり、鼻に抜ける香り。
たまらないよ～♪